Philosophie

Weisang Premium Products importiert ausgesuchte Champagner direkt vom Winzer für Kenner und Genießer, die Qualität zu schätzen wissen!

Wichtiges Auswahlkriterium dabei ist unter anderem die Bezeichnung RM, zudem werden nur Champagner der besten Qualitätsstufen Grand Cru und Premier Cru verkostet. Als Récoltant Manipulant (Abkürzung RM) werden kleine Winzerbetriebe benannt, die den Champagner selbst ausbauen und vermarkten. Sie dürfen keine Trauben zukaufen und dürfen auch nur die eigene Ernte verarbeiten. Die mit 100 % eingestuften Gemeinden dürfen die Bezeichnung Grand Cru führen. Zwischen 90 % und 99 % gilt eine Gemeinde als Premier Cru. Von den zurzeit 324 Weinbaugemeinden der Champagne sind 17 als Grand Cru und 44 als Premier Cru eingestuft.

Anfuehrungszeichen

„Champagner gibt dir das Gefühl, dass jeder Tag ein Sonntag ist!“

Marlene Dietrich